Salut & herzlich willkommen!
Wir vom Flammkuchenhaus Saarbrücken freuen uns über Ihren Besuch.
Unser Restaurant bietet Ihnen Flammkuchen in seiner ganzen Vielfalt. Wählen Sie aus über 30 verschiedenen Variationen, von süß bis herzhaft, von mild bis scharf, von traditionell bis kreativ, in groß und klein. Immer frisch, immer lecker – und immer handgemacht und direkt aus dem Steinbackofen.
Sie finden uns im idyllischen Saarbrücker Naherholungsgebiets Almet, mitten im Grünen und nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt.
Wir laden Sie herzlich ein, unsere Leidenschaft für Flammkuchen zu erleben – und den Klassiker der elsässichen Küche immer wieder neu zu entdecken.
Was darf es für Sie sein?
frisch aus dem Steinbackofen ・à la Carte & all you can eat・allergikergeeignet・umfangreiche Wein- & Getränkekarte
Großer Terrassen- & Außenbereich・130 Sitzpätze innen, 120 Sitzplätze außen・ideal für Firmenfeiern oder große Events
Kinder- & familienfreundlich・umzäunter Spielplatzbereich ・Hunde willkommen
Parken direkt vorm Haus・nur wenige Minuten von der Innenstadt entfernt ・tolle Wander- & Ausflugsziele in direkter Umgebung
Flammkuchen All You Can Eat –
Zwei Abende voller Genuss
An Mittwoch- und Donnerstagabenden verwandelt sich das Flammkuchenhaus Saarbrücken in ein Paradies für Genießer!
Unsere ofenfrischen Flammkuchen werden nach traditioneller Art hauchdünn ausgerollt, knusprig gebacken und mit einer Vielfalt an herzhaften und süßen Belägen serviert – ganz nach deinem Geschmack.
Ob klassisch mit Speck und Zwiebeln, vegetarisch mit mediterranem Gemüse, ausgefallen mit Ziegenkäse und Honig oder als süße Variante mit Apfel und Zimt – hier ist für jeden etwas dabei.
Und das Beste: Du darfst so viel genießen, wie du möchtest!
Mittwoch -
Flammkuchen & Bier All You Can Eat
Jeden Mittwoch ab 17:00 Uhr
Der perfekte Abend für Flammkuchen-Fans und Bierliebhaber!
Wähle aus unseren vielfältigen Flammkuchen-Kreationen und genieße dazu ein kühles frisch gezapftes Bier – wähle aus verscheidenen Sorten. Egal ob klassisch oder kreativ belegt, es wird nachgereicht, solange du Hunger hast.
Preis pro Person: 28,90 €
(inkl. 5 x 0,3 l Bier oder 3 x 0,5 l Bier)
🍺 Unsere Biere
Radeberger Pilsner
Ein echter Klassiker aus Sachsen – feinherb, klar und erfrischend. Das erste deutsche Pilsner nach Pilsner Brauart, gebraut seit 1872.
Allgäuer Büble Bier
Ein vollmundiges, malzaromatisches Helles aus dem Allgäu. Süffig, traditionell und mit dem typischen „Büble“-Charme im Retro-Design.
Staropramen
Das traditionsreiche Lagerbier aus Prag – mild-malzig, leicht würzig und angenehm ausgewogen. Ein Stück tschechische Bierkultur im Glas.
Schöfferhofer Weizen
Fruchtig-frisch und spritzig: Das helle Hefeweizen überzeugt mit milder Hefe-Note, feinem Bananen-Aroma und ausgewogener Würze.
Jever Fun vom Fass
Das alkoholfreie Pils aus Friesland – herb-frisch und überraschend voll im Geschmack. Ideal für den bewussten Biergenuss.
Donnerstag -
Flammkuchen & Wein All You Can Eat
Jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr
Ein Abend für alle, die gutes Essen mit einem feinen Glas Wein kombinieren möchten.
Entdecke unsere köstlichen Flammkuchenvariationen und begleite sie mit ausgewählten offenen Weinen – ob trocken, fruchtig oder lieblich, du findest sicher deinen Favoriten.
Preis pro Person: 33,90 €
(inkl. 5 x 0,1 l Ausschankweine)
🍷 Unsere Weine
Riesling
Ein frischer, fruchtbetonter Weißwein mit feiner Säure. Typisch deutsche Eleganz mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Pfirsich.
Grauburgunder
Ein kräftiger, harmonischer Weißwein mit Noten von reifer Birne, Nüssen und einem Hauch Honig. Ideal zu Flammkuchen & Co.
Rosé
Leicht, frisch und fruchtig – ein sommerlicher Wein mit Aromen von Erdbeeren und roten Beeren. Perfekt gekühlt ein Genuss.
Merlot
Ein weicher, samtiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und feiner Würze. Rund und ausgewogen im Geschmack.
Primitivo
Ein vollmundiger, intensiver Rotwein aus Süditalien mit Noten von reifen Kirschen, Beeren und einem Hauch Schokolade. Warm und weich im Abgang.
